Kesehatan
Makanan Instan Penyebab Kanker Usus Besar?
|
Rabu 09 Nov 2016 02:39 WIB
|
1537
MATAKEPRI.COM, Jakarta: Makanan instan termasuk salah satu makanan yang dituding tidak sehat dan menjadi pemicu kanker usus besar.
Memang belum ada pembuktian ilmiah terkait hal tersebut. Namun,
dikatakan oleh dr Ibrahim Basir, SpB-KBD dari Perhimpunan Dokter
Spesialis Bedah Digestif Indonesia (IKABDI Jaya) bahwa makanan instan
tinggi kandungan MSG dan pengawet.
"Hal tersebut kemungkinan karena jumlah MSG dan pengawet yang mendominasi komposisi makanan tersebut," jelasnya.
Masih kata Ibrahim Basir, penyebab utama kanker usus besar karena pola
hidup yang tak sehat, makan makanan tinggi lemak, dan kurang asupan
serat.
"Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang lebih banyak
mengonsumsi sayuran lebih rendah risiko terserang kanker daripada mereka
yang jarang makan sayur," tambahnya.
Makanan instan kemungkinan memberi dampak pada pergerakan sel dan otot
di usus. Otot dan sel dalam usus membutuhkan olahraga untuk memperkuat
dan meningkatkan daya tahan tubuh.
"Kalau makan makanan instan terus, maka tak ada lagi makanan padat yang
masuk dan sel menjadi kurang bekerja sehingga melemah," ujar dr Arnold
Simanjuntak, SpB-KBD, pada kesempatan yang sama.
Oleh karena itu, dr Arnold menyarankan agar lebih banyak mengonsumsi makanan alami dan mulai mengurangi makanan instan.
Share on Social Media